Menurut kepercayaan lokal, nama ini diambil dari seekor musang (sejenis hewan nokturnal) yang sering ditemukan mencari dan memakan durian di hutan. Musang dianggap sebagai penilai alami yang bisa ...
Kopi yang dibuat melalui proses pencernaan musang ini memiliki rasa dan aroma khas tersendiri yang membedaknnya dengan kopi jenis lain. Proses fermentasi di dalam pencernaan hewan sejenis musang ...