Neu an den Empfehlungen ist vor allem der Aspekt der Nachhaltigkeit: Die neue Lebensmittelpyramide zeigt nicht nur auf, wie eine gesunde und ausgewogene Ernährung aussieht, sondern ...

Dr. Margareta Büning-Fesel leitet das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), das ja auch seine eigene Lebensmittelpyramide hat. Sie fügt hinzu, dass wir allgemein weniger Fleisch essen sollten.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) hat sich dieser Herausforderung aktuell gestellt und in einer Reihe von Workshops und Expertengesprächen eine dreidimensionale Lebensmittelpyramide ...

Die Schweizer Lebensmittelpyramide hat kürzlich ein Facelifting erhalten: Die neuen Ernährungsempfehlungen des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) legen besonderen ...

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Manche Lebensmittel fehlen. Wo sind die Fruchtsäfte? Fruchtsäfte sind nicht mehr in der Lebensmittelpyramide abgebildet. In den Ernährungsempfehlungen haben wir eine Beschränkung von nicht ...

Im September frischte das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) zusammen mit der Schweizerischen ...

Für Bürgerliche geht die neue Lebensmittelpyramide zu weit, für Linke ist sie zu brav. Doch Greenpeace und WWF kommen nun zum Schluss: Würde sie streng eingehalten, wäre das äusserst nachhaltig.

Gesunde Ernährung? In Werbeprospekten deutscher Supermärkte oft Fehlanzeige. Das zumindest zeigt eine aktuelle Studie der Verbraucherzentrale. Unsere Supermärkte und Discounter beeinflussen ...