コメ卸売業者の間で銘柄米を取引する「スポット市場」が急落している。農林水産省が随意契約方式による政府備蓄米の売り渡しを開始したことで、割高な銘柄米の人気低下を見込んだ業者が一斉に買いを停止。これにより、５月２１日の小泉 […] ...

政府が随意契約で放出した備蓄米が大手スーパーなどの店頭に並んでから１週間が経過した。安さを求める消費者の心をつかみ、即完売する店が続出。大手コンビニでも取り扱いが始まり、全国に順次広がる。一方、通常のコメは依然として平 […] ...

全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）は６日、競争入札で落札した政府備蓄米計２９万６１９５トンについて、５日時点で約４９％に当たる１４万４５９５トンを卸売業者に出荷したと発表した。農林水産省は３～４月、３回に分けて備蓄米の […] ...

コープ東北サンネット事業連合は5日、通常総会を開き、25年度の役員体制を発表。代表理事・理事長兼専務理事に大越健治常任理事を選任。同日付で就任した。倉田秀昭前理事長は任期満了のため退任した。

小泉進次郎農林水産相は６日の閣議後記者会見で、コメについて「増産をしていく方向だ」と強調した上で、「大事なことは、農家経営が価格変動によって脅かされないような策を考えること。基本的には（農家の減収を補充する）『収入保険 […] ...

アクシアル リテイリングは今期末に長野エリアに物流センターを設置し、同県での出店拡大に備える。安曇野店が好調で中信エリアで足掛かりを得ており、長野で勢力拡大を図る。一方で、地盤の新潟では競合対策を徹底し、ロピアなど新プ […] ...

セブン―イレブン・ジャパン（東京）はヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）と共同開発したクラフトビール「有頂天エイリアンズ」を順次発売。トロピカルな香りが特徴のホップを多く使用。ホップを加熱しないことで苦味を抑え、まろ […] ...

全国約1600社の清酒・本格焼酎メーカーなどが所属する日本酒造組合中央会の大倉治彦会長（月桂冠社長）は、5日に東京都内で開いた通常総会の席上、昨今のコメ不足・価格急騰を受け日本酒などの原料米が急騰し、「蔵元の経営を脅か […] ...

ローソンは3日から価格を据え置きして具材や重量などを約50％増量した企画「盛りすぎチャレンジ」で過去最多となる計41品を全国の店舗で販売している。今回5回目となる企画で4週にわたる長期間で、創業50周年の目玉として実施 […] ...

農林水産省は、民間企業と連携して「大人の食育」を推進する官民連携食育プラットフォーム（PF）を5月30日からスタートした。朝食の重要性やバランスのとれた食事、農業に対する理解の促進などテーマを定め、働く世代を中心とした […] ...

日本介護食品協議会は会員企業を対象に2024年のユニバーサルデザインフード（UDF）生産統計を集計し、生産量7万2041t（前年比5.2％増）、生産額563億5600万円（同10.0％増）で生産量・生産額ともに増加した […] ...

「生団連の歴史と理念に誇りを持ち、全力で（会長職に）取り組む」--3日に開催された国民生活産業・消費者団体連合会（生団連）の総会で3代目会長に正式に就任した阿南久氏は、総会後の記念パーティーで登壇し、国民的課題の解決に向けて力強い第一声を発した。