Was plant die Bergmann-Brauerei in Münster? Was im Dortmunder Hafen? Wie geht‘s mit den Biergärten weiter? Und was sind bitte ...

Craftbeer ist schwer angesagt: Immer mehr Menschen schätzen individuell gebraute Biere. Und wenn sie dann noch aus der Region stammen, umso besser. Auch die größeren Brauereien der Pfalz sorgen neben ...

President Donald Trump announced all aluminum and steel imported into the United States will have a 25 percent tariff.

Anna Tabea Schäfer hat voriges Jahr ein eigenes kleines Brauunternehmen in Dabringhausen eröffnet. Wie ihr Bier schmeckt und ...

Das Gasthaus „Zum Boarn“, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1695 zurückreichen, ist mehr als nur eine einfache Gastwirtschaft. Die ...

Es gibt zahlreiche Empfehlungen und Regeln rund um das Grillen. Der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop verrät, welche ...

Niedrige Temperaturen und Dunkelheit sind keine Ausrede: Wer Sport treiben will, kann das das ganze Jahr über tun, weiß der Sportwissenschaftler Andreas Wagner.

85 Stufen führen hinab in den dunklen Felsenkeller. Das Gemäuer unter dem Schloss Horneck diente den Gundelsheimern schon zu ...

Die Emmentaler Brauerei Napf wurde in einem internationalen Wettbewerb zur Gruitbierbrauerei 2025 gekürt. Als Grutbier bezeichnet man ein Bier, das neben Hopfen auch andere Kräuter oder Pflanzen enthä ...

zwischen dem dunkel-schönen Gesang der Bassklarinette und den spitz gellenden Angstschreien, zwischen Kostüm und Zwangsjacke, zwischen Tier und Mensch, zuletzt auch zwischen Beklemmung und ...

Verantwortlich für die Bohrung ist Johannes Abt, ohne den es genau genommen kaum Münchner Bier geben würde. Denn er hat schon Tiefbrunnen für so ziemlich alle Münchner Brauereien gebohrt oder ...

Ein Tiefbrunnen innerhalb der Stadtgrenzen ist Bedingung dafür, dass ein Bier sich ganz offiziell Münchner Bier nennen und dann vielleicht in weiter Ferne auch auf dem Oktoberfest ausgeschenkt ...