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La meule de « Parmigiano Reggiano » produite en 1998 a été célébrée comme étant un véritable « joyau de la nature ».
Installé depuis 5 ans comme paysan boulanger en Vendée, Daniel Tissier a franchi une nouvelle étape en fabriquant lui-même sa ...
Des dizaines de personnes ont tenté de s’emparer de meules de double gloucester relâchées du haut d’une colline anglaise, ...
Au cours du Cooper's hill Cheese-rolling, une tradition britannique vieille de deux siècles, deux personnes ont été ...
Présent sur les trois marchés de Pléneuf-Val-André, cette ferme qui produit du fromage de brebis se transmet depuis quatre ...
Une célébration unique au monde : voilà ce qu’est la raclette de Saint-Gingolph. Tous les ans, Suisses et Français ...
Alerte nouveau foodtruck : à bord de son camion de toutes les couleurs stationné à Douarnenez, Arthur Ferret propose des ...
qu'un fromage. Le premier arrivé en bas gagne le droit de conserver la meule de 3 kg. Présenté ainsi, le défi paraît insolite, mais il n'est pas sans risque pour la santé. Lors de son ...
Et le fromage est apparu. Relâchée dans une pente inclinée à 27 %, la meule de double gloucester a rapidement été prise en chasse par des dizaines de participants. “Ils glissent, tombent, rebondissent ...
Une nouvelle boulangerie vient d’ouvrir place des Chardons à Pleumeur-Bodou : Le pain du coin. L’équipe se compose de Mael, ...