News

Chỉ là muối, nhưng muối tre được nung 9 lần trong ngọn lửa 1.500 độ C có giá bán lên tới 8,3 triệu đồng/kg. Loại muối có giá đắt khét này được quảng cáo có nhiều công dụng, một số mua về để n ...
còn muối tre tinh khiết đặc sản của Hàn Quốc thì có lẽ rất ít người biết đến. Cùng tìm hiểu xem đây là loại muối gì, quy trình chế biến ra sao và có công dụng gì mà lại quý hiếm như thế bạn nhé.
Muối tre Hàn Quốc là một sản phẩm xa xỉ, giá có thể lên tới hơn 100 USD cho mỗi lọ 240g. Giá của loại muối này chủ yếu do quá trình làm ra nó vô cùng cầu kỳ, tốn công sức. Nếu bạn nghĩ muối hồng ...
Người Hàn Quốc đã sử dụng muối tre để nấu ăn và như một dạng y học cổ truyền, nó được tạo ra bằng cách đặt muối biển bên trong tre và rang ở nhiệt độ cao, mục tiêu là lấy các khoáng chất t ...
Lá lốt cuốn cá trê nướng muối ớt, kèm chuối xanh chấm mắm me ngon hết chỗ chê. Cuối đông là mùa câu cá trê, những con cá mình trần nhẵn, đen bóng, chui lủi dưới lớp bùn tanh nhưng lại là vị thuốc ...
Muối tre Hàn Quốc được nung trong ống tre, mang theo những giá trị y học và triết lý phương Đông. Muối Pháp, muối Nhật, muối Hawaii đều có câu chuyện ...
Không quá cầu kỳ và phức tạp, chỉ bằng nguyên liệu đơn giản từ cá khô, muối ớt… đồng bào miền núi có thể chế biến ra một món ...
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị beo béo của hạt sen, thơm thơm của hạt dưa và chút mằn mặn của trứng muối. Cách làm bánh Trung thu tinh than tre này sẽ cho bạn mẻ bánh ưng ý để nhâm nhi cùng ...
Năm 2015, sản lượng muối của Việt Nam đạt khoảng một triệu tấn. Dù sản xuất được nhiều hơn nhu cầu trong nước, nhưng Việt Nam vẫn phải nhập muối ...