Lavar los alimentos antes de consumirlos es una práctica común y recomendada, pero no siempre se hace de forma correcta.

La leche es la principal fuente de calcio, pero no es la única: también están las verduras de hoja verde, ciertos frutos ...

Una forma mucho mejor de mantener hábitos alimentarios saludables es enfocarse en alimentos que no solo sean nutritivos, sino ...

Sus nutrientes, antioxidantes y vitaminas podrían proteger el cerebro contra daños y estimular los procesos cognitivos ...

Un nuevo estudio reveló que los cereales listos para comer, la opción predominante en Estados Unidos para el desayuno, puede ...

Con el tiempo, la memoria se tiende a deteriorar. Usualmente, esto se encuentra relacionado con una disminución del flujo de ...

Olvídate del estreñimiento para siempre: descubre los pasos clave para cuidar tu microbiota y evacuar sin problema: te lo contamos.

El hígado cumple funciones vitales: transforma nutrientes, descompone toxinas, produce bilis para la digestión de grasas y ...

Si le preguntas a cualquier dietista o nutricionista reputado cómo comer de forma saludable, probablemente te dirá que evites ...

Con la intención de comer sano durante la semana sin renunciar al sabor o a la sencillez, el nutricionista Pablo Ojeda nos da tres ideas de cenas para inspirarnos esta nueva temporada. ¿Pescado, ensal ...

Con el paso de los años, la memoria tiende a debilitarse. Aunque este proceso es natural, también es cierto que existen maneras de ralentizarlo e incluso fortalecer la función cognitiva a través de há ...

Aquí tienes un entrante con el que vas a sorprender a tus comensales. Es muy sencillo de hacer, vistoso y tiene un sabor que te sorprenderá.