得興貿易有限公司輸入日本嬰兒米餅嬰兒米餅（HIHIN RICE CRACKER）和野菜米果（KAMEDASEIKA VEGETABLE RICE ...

根據Innova的觀察，全球總體趨勢對膳食補充劑市場產生了顯著性影響。追求健康與幸福、老齡化人口的成長、科技變革時代的到來，成為影響消費者行為的主要因素。隨著人口老化加劇和醫療系統面臨的壓力不斷增加，越來越多的消費者開始使用膳食補充劑。

根據《洛杉磯時報》，餐廳業者在2025年將面臨新的困難，包含愈來愈大的開店成本以及大環境的經濟蕭條，使餐廳業者處於倒閉的危機中。澳洲的餐飲業也面臨類似的困境，每7間就有1間處於倒閉的危機當中，不過新的概念「餐廳室友」可以突破目前餐飲困境。

印度物流公司Wheelocity於2021年成立，原先以B2B物流服務起家，提供生鮮採購與配送，2023年轉型為B2C，轉戰非都市地的物流服務，為解決解決基礎設施不足與物流效率低下的痛點，「蹲地實戰」鄉村，並以「流動市集」獲得信任後，混合線上線下的方 ...

印尼傳統美食Oncom是一種以豆渣和真菌發酵而成的食物，不僅營養豐富，更啟發科學家透過真菌來解決糧食危機。來自史丹佛大學的Vayu Hill-Maini與團隊研究將廚餘，包含咖啡渣、橘子皮等，利用真菌轉化為美味又環保的食物。

少子、超高齡，單身及夫妻家庭比例持續上升達三成台灣人口結構的變化深刻影響民生消費市場的發展。根據內政部公布數據，台灣2024年新生兒人數逐漸下降達13萬4856人，並於2025年正式進入「超高齡社會」，每5人就有一人為老年人口。當單身以及無子的夫妻家 ...

百事公司在其零食銷售業務方面，過去5年快速成長，不過在2024年業績成長出現趨緩的現象；執行長拉蒙．龍嘉德（Ramon ...

臺大醫院院長、國際消化內科及腸道菌權威吳明賢的實驗室團隊，曾針對心肌梗塞患者研究，從個人腸道菌狀態檢測他「適不適合吃紅肉」，果然，比起過去單純醫囑，願意聽話改吃素的患者增加。

比起日本麥當勞AI廣告僅限網路，有點測試的意味。可口可樂一向以每年的聖誕節為最大檔期，廣告宣傳也是使足全力，往年白熊、聖誕老人、闔家團圓的廣告形象深植人心，甚至有此一說，現代定型的紅衣服、白鬍子的聖誕老公公形象根本是可口可樂廣告塑造出來的。而2024 ...

台南是台灣虱目魚的養殖重鎮，當地人對虱目魚的鮮度要求極高。從「消肚」到「弄魚」，再到「晡流暝流」，這些術語揭示了台南養殖過程中如何確保魚的鮮度，並且每一個細節都反映了台南人對美味的執著。

早期百貨公司以零售為主，餐飲區域占比相對較小，約10%至15%，現代隨著消費者行為的轉變，餐飲成為吸引人潮的重要因素。不過台灣百貨公司的美食街和餐廳規劃，隨著時代演進，呈現出明顯的變化。許多百貨公司將餐飲區域比例提升至30%甚至更高，以增加顧客停留時 ...

食藥署在2020年就曾第一次預告「健康食品管理法所稱保健功效之項目」草案，此次第二次預告主要配合保健功效評估方法修定，修改其中兩個保健功效名稱。健康食品管理法最新草案所稱之保健功效，包含以下項目及其他使用類似詞句之功效： ...