Si tienes un restaurante 3 etrellas Michelin, sabes mejor que nadie lo que hay que hacer en la cocina, comenzando por la base de muchos platos tradicionales, que es el sofrito. Jesús Sánchez comparte ...

Qué es un sofrito en cocina? Lo primero que tenemos que conocer es que es un sofrito. Esta es una base de verduras pochada a fuego lento en aceite de oliva, generalmente se trata de ajo ...

El sazonador de pollo y carne de Mercadona se ha convertido en el rey de la cocina de muchos hogares españoles. Esta mezcla ...

Si te gustan los platos de cuchara, pero tienes poco tiempo para dedicarle a la cocina, estas lentejas de Anabel Pantoja son lo que estabas buscando. Descúbrelas.

Más información: Ni chorizo ni jamón: el producto de Mercadona que mejora el sabor de las lentejas por solo 1,55 euros El uso de pastillas de caldo y sofrito es común para potenciar el sabor ...