طريقة تقطيع الثوم الصحيحة ليست مجرد تفصيل بسيط، هي سر الطعم الحقيقي. اقرئي المقال وتجنبي الأخطاء التي تغيّر نكهة الأكل ...

لحم الأضحية طري بدون سلق طويل أو تعب؟ جربي هذه الحيل الذكية لتحصلي على نتيجة لذيذة تذوب في الفم، مع نكهات لا تُقاوم ...

سندويشات العشاء المُعدّة بحب للأطفال تُعد من أسهل وأشهى الخيارات التي تُرضي جوعهم في نهاية اليوم. فهي تجمع بين الطعم اللذيذ، ...

يمكن للسُّكر منتهي الصلاحية أن يكون مكونًا رائعًا لتحضير مقشرات طبيعية. امزجه مع زيت الزيتون لتحضير مقشر للبشرة يساعد على ...

غالبًا ما تقدم المطاعم والمقاهي أثناء السفر مشروبات ملونة ومغرية مثل العصائر الصناعية والمشروبات الغازية، لكنها مليئة ...

تعتبر البطاطس من الأصناف التي تحضر بطرق عديدة شهية أهمها البطاطس المقلية المقرمشة، البطاطا المحشية أو بطاطا كمبير كما يسميها البعض من ...

مربى البطيخ الأصفر هو أحد أنواع المربى اللذيذة والمميزة، يعتبر هذا المربى إضافة رائعة للفطور أو الوجبات الخفيفة، ويمكن تقديمه مع الخبز ...

أحد الأخطاء الشائعة هو استخدام كميات كبيرة من الزيت أو الدهون أثناء الطهي لإعطاء نكهة إضافية للحم. هذه الخطوة، بالرغم من أنها ...

لتطبيق نودلز دان دان بطريقة الشيف ديان، تخلّصي من الجذور، ثم قطّعي الملفوف إلى ثلاث قطع متساوية. سخّني زيت ثفل الزيتون في ...

يقدّم الشيف ديان وصفة الكاليماري المقرمش لعشاق المأكولات البحرية بطابع يجمع بين البساطة والتميّز، حيث يُحضّر الكاليماري ...

يُبدع الشيف ديان في تقديم وصفة البيض الآسيوي بنكهات غير تقليدية تدمج بين السماق والريحان والأفوكادو المتبل، لتمنحك تجربة ...

يقدّم الشيف ديان توست جونز بالأفوكادو كواحدة من أبسط وأشهى وجبات البروتين التي يمكن تحضيرها في دقائق، يجمع هذا الطبق بين خبز ...